Il prezzo originale era: €13.90.€9.90Il prezzo attuale è: €9.90.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Beneventano IGP Falanghina Frizzante
ZONA DI PRODUZIONE: Vigneti coltivati nell’area collinare del Beneventano.
ALTITUDINE: Terreni collinari da 200 a 600 metri s.l.m.
TIPO DI SUOLO: Terreni calcarei e argillosi
SISTEMA DI ALLEVEMENTO: Contro spalliera (Guyot).
CEPPI/ha: 3500
EPOCA DI VENDEMMIA: Prima o seconda decade di ottobre con raccolta manuale.
TECNICA DI VINIFICAZIONE: Pressatura soffice e selezione del mosto. Fermentazione a bassa temperatura in autoclave.
AFFINAMENTO: Dopo la presa di spuma il vino viene lasciato a contatto con le fecce fini per 2 mesi.
COLORE: Giallo paglierino brillante.
PROFUMO: Profumi floreali e fruttati, risalta l’aroma di mela verde.
SAPORE: Elegante, armonico, fresco, con una piacevole nota di miele. Fine e cremoso perlage.
Guida alla degustazione: Si consiglia di utilizzare un bicchiere a gambo lungo e di forma allungata (flûte). Temperatura di degustazione 6-8°C.
Abbinamenti: Compagno ideale di aperitivi, cocktail, antipasti, pietanze di mare e piatti leggeri.
| Peso | 1.3 kg |
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